医生指出幽门螺杆菌名患者在日常生活中应该注意饮食。那么,在饮食方面应该注意什么呢?
1、控制多吃矿渣食品:应避免吃油炸、油炸食品和粗纤维食品,多吃芹菜、韭菜、豆芽、火腿、培根、鱼干和各种粗粮。这些食物不仅粗糙难消化,还会导致大量胃液分泌,增加胃负担。但加工成蔬菜泥和其他容易消化的食物后就可以吃了。
2、不要吃兴奋性大的食物:不要吃兴奋胃酸分泌的食物,如汤、咖啡、葡萄酒、浓茶,以及太甜、太热、太硬、太咸、太酸、生冷的食物。甜食可以增加胃酸的分泌,兴奋溃疡表面加重疾病;过热的食物兴奋溃疡表面,引起疼痛,并扩张溃疡”)表面的血管,导致出血;辛辣食物兴奋选定的表面,增加胃酸分泌;太冷,硬食物不易消化,会加重疾病。此外,溃疡患者还应戒烟,烟草成分可以改变胃液的pH值,扰乱正常的胃幽门活动。
3、烹饪应以蒸、炖、烧、炸等方法为宜:油炸、油炸、熏制的菜肴不易消化,长时间停留在胃里,影响溃疡面愈合。
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