胃酸是指胃内容物通过食道回流到口咽，口腔感觉到酸性物质。其伴随症状主要包括烧心、胃酸反流，有时还有上腹部疼痛、恶心、呕吐、食欲不振等。主要危害包括食管疼痛、吞咽疼痛、吞咽困难和一些呼吸道症状。在严重的情况下，还会导致胃溃疡、十二指肠溃疡、胃穿孔和其他胃肠道疾病。

　　胃酸分泌增加的主要原因如下：

　　（1） 与遗传有关的身体因素。

　　（2） 胃粘膜的壁细胞受到长时间的兴奋和兴奋，例如：① 副交感神经长时间兴奋并继续产生乙酰胆碱；② 胃泌素细胞分泌过多胃蛋白酶，如G细胞对H+氢离子控制反应迟钝；由于胃窦和胃窦扩张中与蛋白质分解产物的粘膜接触，胃毒肿增加。

　　（3） 反应性增加或壁细胞总数增加。即使壁细胞总数正常，粘膜也可能因胃酸分泌过多而受损。

（4） 当十二指肠粘膜释放某些激素的功能降低时，胃酸和胃泌素的分泌也会增加。

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